Чайная плантация

Чайная плантация

Тибетское плато весьма скупо на дары земли, и чай здесь растет скорее в порядке исключения, но стараниями обитателей монастыря эта небольшая чайная плантация стабильно приносит урожай. Каждую весну на чайных кустах появляются новые светло-зеленые листочки, готовые в будущем стать ароматным улуном. Знатоки говорят, что растущий здесь чай с нотками гречишного меда и красноватым цветом заварки напоминает знаменитый бирюзовый Да Хун Пао.

Чайная плантация находится в стороне от основных построек монастыря на небольшом возвышении. Изумрудно-зеленые кусты растут аккуратными рядами, чтобы можно было пройти с большой корзиной, собирая урожай.