Чабрец

Внешний вид: Невысокий полукустарник с мелкими белыми или розоватым цветками.Где найти: Северная и средняя полоса европейской части России, Белоруссии, Армении, частично на Урале, в Сибири и Казахстане, в Крыму на южных склонах, скалах, в каменистых и песчаных степях, степных лугах, по окраинам сосновых боров, в щебнисто-лишайниковых и каменистых тундрах.Другие названия: Тимьян, а также богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чебарка

Применение

Во врачевании: Для лечебных целей используют облиственные веточки (трава чабреца). Траву растения собирают в период полного цветения, не выдёргивая с корнями, сушат на открытом воздухе в тени, расстилая слоем 5—7 см на бумаге или ткани, часто перемешивая. Затем обмолачивают и просеивают, чтобы удалить толстые деревянистые стебли. Хранят сырье в сухом проветриваемом помещении 2 года.В быту: Декоративное растение, специя, отдушка в кулинарии и в изготовлении алкогольных напитков, входит в состав смеси приправ, известной как «прованские травы». Стебли вместе с листьями и цветками можно заваривать как чай. Эфирное масло тимьяна применяют для отдушки косметических средств.Еще кое-что: Во многих странах считается священным растением, часто связывается с плодородием и плодовитостью.