Лук душистый

Внешний вид: Зонтичное растение с белыми цветками и тонкими довольно узкими листьями. На цветках есть фиолетовая прожилка.Где найти: Китай, Монголия, Алтай, Средняя Азия, Сибирь. Другие названия: Джусай, лук пахучий, лук ветвистый, полевой чеснок, дикий лук, китайский лук

Применение

Во врачевании: В тибетской медицине применяется в лечении хронических гастритов, неврастении, астматического кашля. Останавливает кровь, улучшает работу сердца, используется как противоядие при укусах насекомых и змей. Обладает обладает желчегонным и мочегонным действием, укрепляет капилляры, улучшает иммунитет. В быту: Листья, стрелки и соцветия употребляются в пищу, обладают не острым чесночным вкусом. Еще кое-что: Очень популярен в кулинарии в Китае, обычно именно это растение описано в рецептах как лук.