Миндаль

Внешний вид: Деревья с сероватым стволом, цветущие белыми цветами с пряным ароматом.Где найти: Средиземноморье, Китай, США.Другие названия: Амигдалус

Применение

Во врачевании: Снижает уровень холестерина, препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.В быту: Орехи употребляются в пищу. Используется как ароматизатор. Применяется в изготовлении марципана. Применяется как специя для сгущения соусов. Миндальное масло также применяется в кулинарии, а из жмыха делают халву.Еще кое-что: Горький миндаль ядовит в необработанном виде.