Рожь посевная

Внешний вид: Однолетнее травянистое злковое растение с длинными узкими листьями и ворсистым колосом. Где найти: Разводится во многих странах мира, в основном в Германии, Польше, Скандинавии, России, Китае, Канаде и США.Другие названия: Рожь культурная

Применение

Во врачевании: Ржаные отруби используются для профилактики и лечения нехватки витаминов, а также стимулируют работу кишечника. В быту: Распространенная пищевая и кормовая культура. Также используется для производства спирта, крахмала и кваса. Еще кое-что: Подвержена паразиту - спорынье.