Специальный мастер-класс: весенний сбор трав

Весна собрала всех желающих на веранде лазарета. Здесь было довольно прохладно, но воздух был наполнен ароматом цветущих яблонь и вишен, лепестки которых ветер то и дело приносил на открытые веранды построек. Это было прекрасное время года на Тибете, если бы не проблемы, с которыми в этот раз столкнулся монастырь. И многие задания приходилось выполнять в ускоренном темпе, чтобы не упустить, например, подходящее время для сбора трав.

- Доброе утро, - сказала знахарка. - Ваша задача - сходить в библиотеку и найти информацию о любом лекарственном растении, которое растет в этих краях, и которое заготавливается в это время года. Вам нужно подготовить о нем небольшой письменный доклад, а затем собрать это растение и заготовить его подходящим способом. Доклады и подготовленные для просушивания растения приносите мне сюда завтра, я буду на дежурстве весь день.

Сонгцэн согласился принять участие в сборе трав, потому что понимал, что с этой эпидемией холеры и другими неприятностями лекари потратят много медикаментов, которые у них были, и могут не успеть собрать все необходимое, пока не закончилось подходящее для сборов время. Ему не очень нравилось проводить много времени в библиотеке, но все же тетушка Весна хотела их чему-то еще научить.

Так что сбор трав начался для Сонгцэна в библиотеке в Храме Будды. он пролистал несколько книг, пока выбирал, какое растение стоило собрать именно сейчас. В итоге его выбор пал на астрагал перепончатый - траву, которая как раз начинала цвести, и поэтому подходила для заготовки. У этого растения также заготавливались корни, но это лучше было делать осенью.

Юншэн выписал основные сведения о растении на листы бумаги, чтобы сдать тетушке Весне вместе с собранными травами.

Астрагал перепончатый, он же астрагал сходный, - одно из традиционных растений китайской и тибеткой медицины. В основном он используется как тонизирующее средство, хорошо сочетается с жэньшенем. Его также называют хуанчи или желтый князь. В европейских источниках его называют астрагалом китайским. Еще его называют кошачьим горохом. Астрагал может расти как трава, и как кустарник, это не влияет на его свойства. Существует более полутора тысяч видов этого растения.

Астрагал принимают в форме сиропов, настоек из корня, травяного отвара (который также является родостимулирующим средством), спиртового настоя.

Закончив с этим небольшим докладом, Сонгцэн отправился в горы на поиски этой чудесной травы. Он бродил по весенним горным лугам практически до обеда, но набрал полную корзину астрагала, который отнес в лазарет и развесил на веранде под крыше в пучках, чтобы трава высохла. После этого из неё можно будет готовить лекарственные снадобья.

Эстер, как и многие ученики, очень хотела помочь при эпидемии, но ее умения не очень способствовали тому, чтобы заниматься чем-то агрессивно-активным. В основном она только мыла полы, убиралась, помогала на дежурствах и занималась травами, как самым любимым своим делом. Она, естественно, не хотела пропустить мастер-класс по травам, который вела тетушка Весна, потому что это женщина всегда рассказывала про травы что-то интересное и вообще напоминала Эстер ее любимую бабушку. И, хотя на этот раз задание было скорее самостоятельным, Эстер ничуть этому не расстроилась, потому что искать в библиотеке нужную информацию она любила также сильно, как и вообще заниматься травами, искать их на Тибете, собирать и готовить.
Первым делом Эсти наведалась в библиотеку и поискала, какие местные травы собирают и заготавливают весной. Она долго выбирала травку, которую ей предстояло бы потом еще и искать собственноручно, и в итоге ей понравился дягиль, у которого было красивое латинское название, переводящееся как "ангел". Хотя само оно меньше всего ассоциировалось с ангелов, потому что выглядело как-то нелепо.
Эстер приготовила бумагу и ручку, и начала выписывать особенно заинтересовавшие ее моменты про дягиль, чтобы потом этот доклад отдать тетушке Весне.

Дягиль лекарственный, иначе дудник лекарственный, дудник китайский, женский женьшень - широко распространенное лекарственное, пряно-ароматическое растение, также используемое как декоративное.
С ним связана легенда, в которой архангел Михаил советует монахам использовать дудник, чтобы защититься от чумы. Хотя на самом деле с его помощью нельзя от чумы защититься, это растение обладает сильными антисептическими свойствами, а еще применяется для борьбы с грибковыми болезнями растений.
Растет во влажных местах, в оврагах, в кустарнике, по берегам водоемов. Иногда образует целые заросли. Цветет на втором году жизни летом, плоды созревают осенью.
Корни дудника собираются и заготавливаются весной, до цветения. Они используются как пряности. Отвар корневища используются при желудочно-кишечных заболеваниях - газообразовании, гастритах, плохой работе желчевыводящих путей. Также используют при заболеваниях дыхательных путей - простуде, бронхите, воспалении легких, как бактерицидное и отхаркивающее средство. Настойка для повышения аппетита и улучшения пищеварения, усиления моторной и секреторной функции кишечника. Корни включают в состав состав мочегонных сборов.
В народной медицине его также используют наружно при подагре, ревматизме, зубной боли.
Корни выкапывают, хорошо очищают и промывают, разрезают продольно и высушивают на открытом воздухе в сухую погоду. Корни хранят герметично упакованными, так как они впитывают влагу.
При работе с растением лучше использовать перчатки, как как его сок может фотодерматоз - повышение чувствительности кожи к свету, и на ней могут появиться раздражения, похожие на ожоги.

Закончив с коротеньким докладом, где выписала только самое важное, Эстер собралась на поиски, захватив с собой нож, лопатку, корзину и перчатки. Она прошлась вдоль озера, особенно уделяя внимания зарослям, и набрала почти полную корзину корней, которые подготовила должным образом и оставила сушиться на веранде лазарета.

Камико Миказуки - виды китайского чая.

Камико в назначенное время пришла, поздоровалась с травником и наставников Весной Петрович.
Поприветствовала ее, сложив руку перед собой ладошками вместе и поклонилась, уселась на циновку слушать задание по мастер-классу.
Все оказалось предельно четко и ясно. Согласно заданию новый мастер-класс по травам предполагал рассказ о растении, о его свойствах, чем оно полезно, чем опасно, как собирать, как хранить, как и что им можно лечить, если у вас лекарственное растение. Мисс Микаазкуи думала, о чем же ей рассказать и на ум пришло только одно …
Придумав, о чем будет ее доклад, она встала, попрощалась с другими учениками и обитателями, пришедшими на мастер-класс, затем, тут же не раздумывая помчалась на плантацию чая рассматривать чайные кусты. Японка решила, что расскажет о чае все, что ей известно и все что она может найти об этом удивительном, целительном и самом живительном напитке на ее взгляд. После плантации она отправилась в библиотеку храма изучать всю имеющуюся в храме по чаю информацию. Набросав себе на пергаментах всю нужную информацию и аккуратно пофотографировав изображения в книгах по видам чай отправилась писать доклад. Доклад она написала к уже ближе полуночи, выпив для бодрости не одну чашку чай с фруктами, чтобы закончить доклад. Напоследок оформив пару листков с фотографиями видов чая, и вложив их в пергаменты со своим докладом, со спокойной совестью легла спать, а на следующее утро в назначенное время принесла свой доклад и прочитала его.

Камико в назначенное время пришла, поздоровалась с травником и наставников Весной Петрович.
Поприветствовала ее, сложив руку перед собой ладошками вместе и поклонилась, уселась на циновку слушать задание по мастер-классу.
Все оказалось предельно четко и ясно. Согласно заданию новый мастер-класс по травам предполагал рассказ о растении, о его свойствах, чем оно полезно, чем опасно, как собирать, как хранить, как и что им можно лечить, если у вас лекарственное растение. Мисс Микаазкуи думала, о чем же ей рассказать и на ум пришло только одно …
Придумав, о чем будет ее доклад, она встала, попрощалась с другими учениками и обитателями, пришедшими на мастер-класс, затем, тут же не раздумывая помчалась на плантацию чая рассматривать чайные кусты. Японка решила, что расскажет о чае все, что ей известно и все что она может найти об этом удивительном, целительном и самом живительном напитке на ее взгляд. После плантации она отправилась в библиотеку храма изучать всю имеющуюся в храме по чаю информацию. Набросав себе на пергаментах всю нужную информацию и аккуратно пофотографировав изображения в книгах по видам чай отправилась писать доклад. Доклад она написала к уже ближе полуночи, выпив для бодрости не одну чашку чай с фруктами, чтобы закончить доклад. Напоследок оформив пару листков с фотографиями видов чая, и вложив их в пергаменты со своим докладом, со спокойной совестью легла спать, а на следующее утро в назначенное время принесла свой доклад и прочитала его:

Камико в назначенное время пришла, поздоровалась с травником и наставников Весной Петрович.
Поприветствовала ее, сложив руку перед собой ладошками вместе и поклонилась, уселась на циновку слушать задание по мастер-классу.
Все оказалось предельно четко и ясно. Согласно заданию новый мастер-класс по травам предполагал рассказ о растении, о его свойствах, чем оно полезно, чем опасно, как собирать, как хранить, как и что им можно лечить, если у вас лекарственное растение. Мисс Микаазкуи думала, о чем же ей рассказать и на ум пришло только одно …
Придумав, о чем будет ее доклад, она встала, попрощалась с другими учениками и обитателями, пришедшими на мастер-класс, затем, тут же не раздумывая помчалась на плантацию чая рассматривать чайные кусты. Японка решила, что расскажет о чае все, что ей известно и все что она может найти об этом удивительном, целительном и самом живительном напитке на ее взгляд. После плантации она отправилась в библиотеку храма изучать всю имеющуюся в храме по чаю информацию. Набросав себе на пергаментах всю нужную информацию и аккуратно пофотографировав изображения в книгах по видам чай отправилась писать доклад. Доклад она написала к уже ближе полуночи, выпив для бодрости не одну чашку чай с фруктами, чтобы закончить доклад. Напоследок оформив пару листков с фотографиями видов чая, и вложив их в пергаменты со своим докладом, со спокойной совестью легла спать, а на следующее утро в назначенное время принесла свой доклад и прочитала его.

Доклад: «Виды китайского чая». Камико Хироко Миказуки.

Рецепт чая:
Заварите вместе с чаем цветки высушенной ромашки, добавив туда листочки мяты. Когда ваш чай завариться налейте его в чашку, дайте немного остыть и положите ложку или две меда по вкусу размещайте мед до полного растворения и пейте маленькими глоточками.
Результат от данного чаепития гарантировано снятие усталости расслабление отдых и успокаивающее воздействие на весь ваш организм.
Закончив чтение своего доклада перед тем как ессть на циновку и слушать доклады остальных Камико показала картинки всех видов чая о кторых гворила ранее.

Картинки чая: