Вечернее зельеварение (квест №5)

Врачеватели монастыря почти сразу столкнулись с проблемой того, что в деревне практически не было лекарств. И снова нужна помощь обитателей Линь Ян Шо, чтобы приготовить необходимые отвары, настои и прочие снадобья, которые помогут лекарям справиться с эпидемией. Так как почти все время кухня была занята поварами, только под вечер её уступили команде, которой руководил Ян Лю. В очаге уже был разведен огонь, рядом лежало достаточное количество дров, а почти все столешницы были заставлены всякими банками, коробками, корзинками и другими емкостями с травами и прочими ингредиентами.
У стены стояли ведра с чистой водой. На столах разместились пустые емкости для лекарств, также здесь были две больше пустые корзины, в которые можно будет сложить готовые снадобья. На одной из циновок лежали два пледа из ячьей шерсти, которыми можно будет накрывать настои, которые необходимо выдерживать в тепле. Старшему мастеру будут помогать двое – Амир Маду Мирани и Тэрус Гранд. Работы много, но она необходима для жителей деревни.

Это было бы смешно, если бы не повод, по которому монастырь стоял на ушах в эти дни. Как причудлива бывает судьба, когда потомок борца с опиумом в Поднебесной сначала наработал в Пекине в том числе и на эту занимательную расстрельную статью, а теперь в тибетском монастыре руководит заготовкой и обработкой лекарственных растений. Все-таки жизнь – занимательная штука, чем более высокие ставки ты делаешь, играя с ней, тем непредсказуемее будут повороты судьбы.

Ян зашел в столовую, которая наконец-то освободилась после того, как здесь побывал кулинарный десант. Здесь все уже было готово для приготовления лекарств, оставалось только начать и все сделать. И надеяться, что все добровольцы придут вовремя. Лю поставил на огонь котелок с водой и подошел к столешнице, начав разбирать травы. Он надеялся в основном обойтись отварами – их удобнее давать заболевшим, и они готовятся быстрее всего. Тибетцы были довольно странным народом, и за те годы, что Лю провел на Крыше мира, он все равно не смог полностью понять этих людей. Они казались наивными и открытыми, но в какой-то момент общения с ними понимаешь, что они смотрят на тебя свысока. Будто они уверены, что их знания истинны, а всем остальным этого понять просто не дано. Вообще, Тибет славился своими лекарями, но почему-то именно в этой деревне не оказалось никого, кто хорошо бы знал врачевание, травы или хотя бы традиционную медицину.

Увлеченная изучением трав, Амир теперь была готова следовать за сифу повсюду как тень, лишь бы узнать как можно больше об их целебных свойствах. Поскольку Саид тоже был занят в деревне, она так и не успела поделиться с ним первым опытом, но решила оставить это на потом, когда сможет рассказать ему что-то более менее внятное.

Работы было много, и в эти напряженные дни все, даже дети были заняты на спасательных работах. Вот и сейчас к ним должен был присоединиться мальчик Тэрри, с которым Амир еще не была знакома. Зайдя в столовую она с интересом начала осматривать банки и коробки с ингридиентами, многие из которых напоминали ей сказочных усушенных существ. Она даже вздрогнула от того - а вдруг где-то в них прячутся джинны? Но бросив взгляд на учителя, успокоилась. Это те люди которым доверял Ходжи Назим, а значит и она может им доверять. Так что джинны откладываются на потом.

- Здравствуйте, сифу Лю, - Амир опустила глаза и, сложив руки, поклонилась. - Рада помогать вам, чем смогу.

Осмелев, Амир приоткрывал емкости одну за другой, чтобы получше рассмотреть и запомнить запах. Некоторые из растений не пахли никак, другие же наоборот обладали сильным запахом, таким, то начинала кружиться голова. Но начать расспрашивать Яна Лю Амир не решилась. Мальчик, которого они ждали все-таки должен спрашивать первым. Занятая такими разсышлениями она обходила столы и стралась запоминать свои ощущения от вида и запаха лекарственных ингридиентов.

У молодого Тэруса было не очень много знаний по травкам. Может быть именно поэтому он и вызвался помогать в приготовлении зелий.

Он пришёл в столовую, в которой утром работали повара, а сейчас должны работать они. Ему было немного обидно, что ему не разрешили помогать врачевателям в их нелёгком деле. Если бы они знали, что ему пришлось пережить в Африке... если бы они только знали...

Почтительно поклонившись мастеру Лю и молодой девушке, кажется, ученице, он смущённо остановился около стены и сунул руки в карманы джинсов. Улыбнулся и пожал плечами, давая понять, что, хоть и не знает, что ему надо делать, но очень хочет помочь и справится с любым заданием. Лишь бы только дали его, это задание...

- Я готов помогать, но не знаю, что делать... - прошептал он, нарушая неловкое молчание...

- Добрый вечер, - Ян вежливо поклонился вошедшей в столовую Амир.

Девушка была одновременно робкой и любопытной, и потому казалась даже младше своего возраста. Зато она умела внимательно слушать, и, вообще, на кухне наверняка будет справляться лучше, чем они с Тэрри. Позже подошел и ученик прорицательницы. Он казался Яну немного странным, хотя, европейцы во многом отличаются от жителей Поднебесной. Просто дети обычно активны и любознательны, а Тэрри будто вечно себе на уме.

- Здравствуй, Тэрри, - Лю вежливо улыбнулся и также коротко поклонился. – Раз все собрались, объясняю, что нам нужно сделать. Судя по словам лекарей, жители деревни больны какой-то респираторной инфекцией, вероятно, вирусного происхождения, если кому-то это что-то скажет. Значит, нам нужно приготовить лекарства для симптоматического лечения и общеукрепляющие средства. Симптомы, с которыми нам нужно справляться, следующие – жар, насморк, боль и воспаление в горле и бронхах. Это – основные, с них и начнем. Амир, там уже закипает вода. Найди, пожалуйста, липовый цвет и завари его в чем-нибудь в пропорции 1 к 10-ти. Знаешь, как он выглядит? – Ян посмотрел на ученицу, которая как раз изучала емкости с лекарственными средствами. Липу узнать легко по довольно специфичному жирному запаху. – Тэрри, спустить, пожалуйста, в погреб и принеси оттуда мёд и ячье масло.

Шири бежала к столовой так, как будто ее укусили. Сразу в несколько мест разом. Весь монастырь напоминал сейчас большой улей, который шумел, гудел и постоянно перемещался. Вот и сейчас, вместо того, чтобы сидеть с ребенком, девушка вынуждена была оставить дочь на свекровь Цириллы, да еще и бежать за помощью ученицы собственного мужа. Судя по всему, обе ее подруги решили строить из себя героев, а ее собственная помощь требовалась и на кухне, и в изготовлении лекарств. Так что успев нарезать какие-то овощи, она бежала сейчас сломя голову к Яну, отпрашивать Амир.

- Добрый день всем. Ух. Мастер Лю, прошу прощения, но Амир очень нужна сейчас Нари, вместо нее я готова помогать во всем, что потребуется. - Шири уже рыскала взглядом по комнате в поисках посуды и липового цвета. Она расслышала последнюю часть монолога мужа, и не хотела терять время на повторное обсуждение. Вот найдет, а в процессе заваривания Ян сможет объяснить, что делать дальше. Благо Лю без скандала и возражений отправил Амир восвояси, хотя брюнетка и была уверена, что ей еще придется услышать немало язвительных замечаний. Ян прекрасно знал, насколько она была ревнивой, и мог предположить, что таким образом Шири избавилась от возможной соперницы, но это было далеко не так. Просто работы было много, делать ее надо было быстро, а сидеть со всеми детьми тоже кому-то было нужно. - Липовый цвет я заварю, я слышала.

Подходящая посуда нашлась сразу. Это была небольшая кастрюлька с удобными ручками. Теперь нужно было найти ароматные цветки и залить их кипятком. Осмотр банок ничего не дал. Похожих на темно желтых гусениц цветков нигде не было, но на полке сбоку были прикреплены несколько мешочков, их-то и стоило проверить. Шири сняла один и достала оттуда несколько бутонов неизвестного ей растения. Убрала назад и сняла следующий. Вот теперь повезло больше, это она поняла сразу, лишь почувствовала нежный и какой-то неуловимый аромат липового цвета. Девушка быстро прикинула размеры кастрюли, нашла небольшую кружку и влила в кастрюлю примерно 7 мер воды. В ту же кружку засыпала барашки цветков примерно на три четверти и опустила в кипяток, немного опуская липовый цвет ко дну ложкой.

Не успели начать, как в столовую влетел ураган, которым оказалась любимая супруга. И, наверное, она была рада отправить Амир с заданием к Нари, раз с таким энтузиазмом взялась выполнять её работу. При виде этого, Ян лишь усмехнулся. Он знал, что Шири ревнива, и порой любил на этом играть, хотя объективных поводов для ревности у неё не было. Она настолько отличалась от тех женщин, то окружали Лю в его прежних жизнях, что ей не нужно было ничего доказывать, она просто никогда не стала бы «одной из» уже за то, что сделала для Яна. Она не только спасла его жизнь, она спасла его душу. Её вера и любовь стали той опорой, что позволила нынешнему Лю победить прошлого Джокера, убив его в себе. Шири верила в него даже тогда, когда он сам терял веру в себя, и любила не за что-то, а вопреки всему. Она была намного младше, правильная и неиспорченная, графиня, за что-то наказанная судьбой, что та привела её на Тибет и сделала женой бывшего уголовника. Яну не было дела до её титулов, он скорее воспринимал свою супругу как аватар милостивой Тары, большим авансом доставшийся ему от Судьбы. Но при всем, то Лю чувствовал к своей жене и настоящему чуду, которое случилось в их жизни – дочери, он никогда не упускал возможности съязвить, когда его ненаглядная давала такие поводы. Например, как сейчас.

- Шири, я по тебе тоже соскучился, - сказал Лю, хитро улыбнувшись. – Как закончишь с липовым цветом, поставь отвар настаиваться. Для этого накрой его крышкой, а затем заверни кастрюлю в одеяло.

Пока Тэрри не принес ингредиенты для мази, Ян взял небольшую ступу из опала и насыпал в неё горчичные семена, которые стал тщательно измельчать для того, чтобы получился равномерный мелкий порошок. Горчица хорошо помогает при разных симптомах простуды, потому что несет в себе сильную энергию Манипуры – чакры Огня. Она не только выжигает ша-ци, возникающую во время борьбы организма с вирусами простуды и гриппа, но и наполняет тело теплом, придавая силы. Измельчив первую часть зерен, Лю ссыпал их в небольшую банку, после его засыпал в ступку следующую партию зерен. Нудная работа, которая требует тщательности – одно из худших проклятий для Яна, который всегда был далек от перфекционизма.

Вот не мог просто промолчать на ее приход, конечно. Шири еще до прихода в столовую уже знала, что Ян обязательно что-то скажет ей колкое. И если год назад ее подобные фразочки жутко бесили, то сейчас она воспринимала их как данность, как часть характера ее непростого мужа и как свою тяжелую долю. Она рыкнула в ответ на слова Лю, стрельнув в него глазами и пользуясь тем, что Тэрри спустился вниз, в погреб.

Кастрюльку то она нашла, а вот про крышку забыла. Пришлось вспоминать, где стояла данная тара, чтобы найти там же и то, чем можно было закрыть настойку. Прикрыв ароматную жидкость, Шири пошла к лавке у входа в столовую, именно там она видела приличную стопку всевозможных небольших одеял, прихваток и тряпочек. Кто-то всерьез подготовил помещение к приготовлению лекарств, действовать нужно было быстро.

- Ян, все готово. Что дальше? - Девушка завернула кастрюлю в одеяло, отставляя ее подальше от места приготовления. К тому времени уже вернулся мальчик, принося какие-то банки. Она не знала, что за задание он получил, так что просто подошла к мужу, стараясь при этом не лезть к нему под руки. Ей нравилось все, что он делал, начиная с приготовления банального чая, заканчивая сложными тренировками. Для нее многие навыки мужа были шоком, она не могла понять, как мужчина может готовить пищу или знать, как называется та или иная посуда. А то, как он ухаживал за ней, когда они ждали Лин - вообще было за гранью фантастики. Никто в ее жизни даже близко не удивлял ее так, как это делал Ян. Каждую минуту, каждую секунду, каждый миг их жизни. Поразительный человек. Шири не смогла сдержать порыв, делая правда так, чтобы не смущать ученика.

- Я люблю тебя. У тебя такие руки...

Закончив с горчицей, Ян посмотрел на подошедшую Шири и улыбнулся. Вот зачем она сейчас это сказала? Чтобы было проще думать о лекарствах и с помощью воли Провидения и чьей-то матери вспоминать все эти пропорции, в которых нужно смешивать ингредиенты? Или она настолько верит в его непогрешимость и всемогущество? Он и так был, пожалуй, самым безответственным из старших мастеров монастыря, и настоятель поручил ему травы и лекарства не из-за особого доверия, а потому что больше некому было всем этим заниматься.

- Я тебя тоже люблю, – во время ментального обращения Ян прямо посмотрел на супругу и чуть заметно прищурился, ловя её взгляд. С кунаями было интереснее, но тут же дети. – Возьми корень имбиря и мелко его порежь. Потом смешай его с зеленым чаем и сахаром. Имбиря и чая поровну, сахара в три раза больше. Пока хватит небольшой миски, - это Лю сказал уже вслух.

Ян поставил на огонь чайник с водой, затем прошел за спиной супруги, достаточно близко, но не нарушая традиций монастыря, к корзине, где были сложены мешочки с травами. Он достал высушенный донник и высыпал в чистую кастрюлю примерно четыре ложки травы. Все это он проделывал с невозмутимым видом, хотя Шири, конечно, умела то ли случайно, то ли нарочно доводить его до того состояния, когда о травах не думалось вовсе.

- Тэрри, а ты пока в небольшой миске смешай мед с маслом, ложек по пять того и другого. Только перемешай тщательно, чтобы получилась такая однородная каша, - сказал Ян, посмотрев на ученика.

Получив новое задание, Тэрри кивнул и направился в другую сторону столовой, чтобы не мешать мастерам. Его как-то совсем не волновало, что они делают и как они разговаривают. Хотя, занимаясь своим делом, именно перемешиванием масла с мёдом, он посмотрел на то, что делают мастера и, честно говоря, ничего не понял. Хотя запах имбиря коснулся его обонятельных рецепторов, и мальчик громко чихнул.

- Ужасный запах, - про себя пробормотал он, старательно перемешивая мёд с маслом, которое хотя и было относительно мягкое, но всё же твёрдое, и ложкой мешать его было поначалу непросто. Домешав до однородной массы, он наклонился к миске и понюхал приготовленное. Пахло не очень, но всё-таки лучше имбиря, запах которого казался уж слишком резким мальчишке.

Ещё раз перемешав, он подошёл к мастеру Лю и посмотрел на то, как мастер Ириарте режет имбирь.
- Эээ, а для чего он применяется? Это ведь корень, да? - спросил он. - Что ещё делать?

Дрожь, сродни той, что бывает после удара током. Только более сладкая, да. Шири вздрогнула, замирая под взглядом Яна, мысленно ругая себя за глупость. Ну правильно, она отвлекла его от работы, он отомстил ей по полной. Не муж, а наказание. Но такое...хорошее и родное. Девушка чуть по хлопала глазами, пытаясь восстановить замершее было дыхание и умерить стук сердца. К тому же Ян не останавливался, а мерно рассказал ей, что делать дальше. И это нужно было не только сделать, но и для начала запомнить. Зрачки опять выдавали ее с потрохами, но муж, слава всем богам, отошел. Гад! Куда он отошел? Видимо счел, что посмотреть - это уже старо и не прокатит, а вот обдать жаром спину жены - это в самый раз. Девушка зашипела сквозь стиснутые губы, стараясь не качаться и не пытаться уже бросить к чертям собачьим все их начатое дело. Если бы не всерьез больные люди, она наверное уже нашла бы предлог вытащить его отсюда.

С минуту она стояла столбом, изображая самого внимательного в мире суслика, и лишь затем, слегка покачиваясь пошла искать имбирь. Несколько корявых корешков нашлось в небольшой посудинке, и она поставила ее на стол. Туда же последовала банка с зеленым чаем и сахарница. Там же, на полках Шири нашла пустую чистую миску и прикинула, сколько имбиря следует порезать. Обмыв корни, принялась за дело, стараясь измельчать его получше, а не оставлять большими лепестками. И даже руки почти не тряслись. Аромат стоял невообразимый.

Покончив с делом, девушка нашла небольшую чашку, и выложила весь порезанный корешок с ее помощью в миску. Добавила столько же чайных листочков и отмерила ровно в три раза больше сахарного песка. После этого повернулась к что-то готовящему мужу и мурлыкнула ментально. Сдаваться она не собиралась, зная, что тоже имеет некую власть над мужчиной.

- Что я еще могу для тебя сделать? - И добавила уже вслух, чтобы Тэрри не считал себя обделенным в разговоре. - Ян, смесь готова.

Начиналась интересная игра, и по глазам Шири было видно, что Ян не проигрывает. Змеиные зрачки всегда очень жестоко выдавали все её эмоции и желания, даже если она пыталась сделать вид, что ничего не происходит. Ну да, должно же быть что-то хорошее в том, что звериный облик любимой супруги – подколодный аспид.

- Сейчас или вообще? – Лю пристально посмотрел на Шири, улыбнувшись буквально уголками глаз. – Что-то не так? У тебя взгляд, будто ты на кого-нибудь сейчас набросишься, – надо же отдельно отметить тот факт, что он не мог не заметить красноречивую реакцию супруги. – Тэрри, это имбирь, он много для чего применяется. И в еду, и как специя, и как хорошее средство от всяких простуд и воспалений. Он согревает энергией Янь, - со спокойствием, подобающим старшему мастеру, ответил Лю. – Сложи масло с медом в какой-нибудь горшок и плотно его закрой. Потом поставь подальше от очага. Шири, ты эту смесь тоже во что-нибудь убери, а потом приготовь отвар из эхинацеи и тысячелистника. Травы поровну, пропорция как с липовым цветом. Тэрри, как закончишь, возьми штуки три лимона и выжми из них сок в какую-нибудь миску.

Ян залил листья донника кипятком и тщательно перемешал будущий настой, затем накрыл его крышкой. Он завернул кастрюлю в шерстяное одеяло и отставил её в сторону, после чего стал чистить чеснок для следующего снадобья. При этом он краем глаза наблюдал за супругой, дожидаясь её реакции. Лю полностью себя контролировал, хотя с каждой почти невинной выходкой Шири это было все сложнее. В Индии и Непале есть такие отчаянные люди, которые умудряются показывать всякие трюки с кобрами, чем китайские акробаты хуже?

Мастер Ириарте его проигнорировала, а мастер Лю ответил на вопрос, но мальчику показалось, что ответил он как-то неохотно. Наверное, Тэрри просто мешает им. Даже в 12 лет можно уловить, как любящие люди смотрят друг на друга и стараются это скрывать. В Матенде он столкнулся с этим понятием, и теперь считал, что может понять, любят люди друг друга или нет.

Но мастер Лю и мастер Шири скрывали свои чувства, поэтому мальчишка не стал заострять внимание на них, а продолжил заниматься общественно-полезным делом. Ещё раз чихнув от запаха имбиря, он с грустью посмотрел на смесь, которую приготовила мастер Ириарте, а потом откопал горшок и деревянной лопаточкой перелил тягучую жидкость в него. Плотно закрыв крышкой и убрав в прохладное место, как сказал мастер, он взял несколько лимонов и ножом их разрезал. Попытался руками выжать сок в миску, но на дне оказалось всего столовая ложка этого сока. Зря переведённый лимон. Либо у него силёнок мало, что возможно, либо просто невозможно без применения техники или магических способностей выжать из лимона максимальное количество жидкости. Так как соковыжималки не было, пришлось использовать свои знания по магии воды, которой он давно не пользовался.
Взяв лимон в руку и сосредоточившись, он активировал сакральную чакру. Вскоре жидкость из лимона закапала в миску. Совсем скоро, когда последняя капелька упала, лимон стал мягкий, сохранил мякоть, прожилки, но уже не был никуда годен. Как понимал мальчуган, вместе с водой из лимона ушли все питательные вещества, в том числе и витаминка.

Разрезая очередной лимон, что-то его отвлекло, и лезвие ножа коснулось пальца. Он тихо выругался и обмотал палец носовым платком, который лежал в кормане брюк. С помощью зубов завязал узел и, не отвлекаясь на пульсирующую боль, очень неприятную, продолжил заниматься вытягиванием воды из лимонов.
Через 10 минут перед мальчиком лежало 10 половинок, а в миске был сок. Больше решил ни о чём не спрашивать и стал молча ждать следующих указаний мастера Лю, жуя корку лимона.