Секреты вкусного завтрака

В последнее время Астрид чувствовала себя в монастыре почти как на горном курорте. В столовой - кормят, дорожки - убирают, занятия проводят регулярно, люди как на подбор приветливые и приятные. Девушка даже расслабиться успела, но, как оказалось рано. Она не смогла сдержать удивления, когда вечером один из мастеров вежливо напомнил ей о дежурстве в столовой. Брови ее поползли вверх, по лицу расплылась глупая улыбка, ладно хоть она смогла сориентироваться и сказать, мол, конечно помнит и придет. Сначала необходимость дежурить девушку немного разочаровала, но потом она вспомнила, что в столовой дежурят обычно по двое, а значит у нее будет отличная возможность познакомиться с кем-нибудь. К тому же Астрид давно ничего не готовила и даже соскучилась по этому делу.
Тибетская зима была странная, снега практически не выпадало, зато температура ночью стояла минусовая. Астрид не уставала благодарить создателей монастыря за проведенное в комнаты отопление, иначе можно было замерзнуть хоть под пятью одеялами.
Из-за холодной погоды вылезать рано утром из комнаты не хотелось, но пришлось. Девушка плеснула в лицо воды, соорудила на голове не очень ровный хвостик, натянула куртку и пошла к столовой. По пути ей никто не встретился, оно и понятно, нормальные люди еще спят. Небо над головой было ясным, ни облачка, ветер как-то лениво посвистывал по крышам зданий, словно тоже не до конца проснулся. Скользнув наконец в здание столовой, Астрид потерла успевшие замерзнуть руки и осмотрелась. Кажется она пришла первой. Оставалось надеяться, что ей в напарники дадут человека более опытного, иначе она тут такого приготовит...

Катаре сегодня снился очень странный сон. Вряд ли он будет вещим, ибо на эту ночь вызов вещих снов не входил в планы девушки. Она всё тренировалась со своим новым "приобретением" - астральной проекцией, позволяя ей свободно разгуливать по улице, не замерзая. Конечно, далеко уходить не получалось, да и было это слишком медленно и даже немного скучно. Главное, чтобы её никто не заметил. А то ведь со стороны, наверное, она такая страшненькая... Как-никак, а бестелесные выглядят как призраки. Жутко, одним словом.

Так вот, ей снилось, что её поставили на дежурство в столовую одну. И она там устроила такой беспорядок, что за это получила выговор от самой сифу Бо. Все остались голодными! Её наказали дополнительной порцией готовки-уборки, но под чутким присмотром наставницы Келли Коллинз. Такого позора Катара не испытывала ни во сне, ни наяву. В общем, она была рада, когда проснулась с осознанием того, что всё, что она видела - нереально. А вообще, её ведь и правда поставили в качестве дежурной, но вот только не одну. А с некой Астрид.

Всякое дежурство в столовой сочетало в себе магию огня, хочешь ты того или нет. Воду греть надо? Надо! Сама она не закипит, тем более при отрицательной температуре зимой. Катара уже как-то просматривала судьбу Астрид, замечая среди всего прочего и капельку прорицаний, в виде хорошей интуиции, и предрасположенность к магии воды. И птицу. Она видела птицу, но какую точно - сложно сказать. Красивую птицу, одним словом. Так вот, магии огня среди способностей Астрид Катара не видела. Может, плохо смотрела? А, может, сегодня им придётся просить помощи у кого-то из монастырских, у Тая, или у Тео - без разницы. В таком случае их придётся поднимать вне очереди. Они ведь любители поспать подольше...

Катара оделась не тепло, накинув лёгкий свитерок, чтобы уж совсем не испугать Астрид. Она знала, что придёт второй, поэтому сильно не торопилась, - времени у девушек было достаточно на готовку. Вопрос стоял в том, что именно готовить, из того, что попадётся под руку импровизировать?

- Привет! - Катара зашла на кухню, приветливо улыбаясь Астрид. - Ну, как, проснулась уже?

Ожидая своего напарника Астрид раздумывала, что они будут готовить. Обычно в монастырском рационе доминировал рис, что неудивительно, довольно часто бывали овощи и мясо. Но зимой вряд ли придется побаловать себя свежими овощами, скорее чем-нибудь маринованным или соленым. Но это тоже может быть вкусно.
Девушка сунулась к жаровне, осмотрела стоявшие на столешнице кастрюли-сковородки, задумчиво повела носом. А что если сварить мясную похлебку? Картошка наверняка есть, мясо теоретически можно поискать в погребе. Вкусно и сытно, будет как раз то, что надо.

Норвежка сглотнула набежавшую слюнку, все-таки с подъема она ничего не ела, и оглянулась на лесенку, ведущую в погреб. Девушка только собралась проверить, какие богатства там хранятся, как в столовой появился еще один участник утреннего мероприятия.
Астрид обернулась, приветливо улыбаясь и разглядывая рыжеволосую симпатичную девушку. Кажется, черты лица были немного знакомы, возможно она ее уже где-то видела. Да что толку вспоминать!
- Привет! - жизнерадостно поздоровалась норвежка, - Конечно, давно уже! Хотя и с трудом...
Девушка запустила руку в волосы, затянула распадающийся хвостик.

- Есть идеи, что будем готовить? Я раньше не дежурила, но может сварим что-то вроде супа? Мясо, картошка, лук, специи...Нарезать, побросать в кастрюлю и забыть на полчаса. Кстати, - девушка приложила ладошку к груди, - Астрид.
Ей не терпелось начать, проверить наличие продуктов, сбегать за водой...Вроде ее из ручья обычно набирают?

- Очень приятно. Катара, - в свою очередь не отставала рыжеволосая по части знакомств. Конечно, вряд ли Астрид знала, что Катара со своими способностями знает имена всех-всех учеников, которые только-только прибыли в Храм и даже тех, кто только собирался в путь.

Погреб. У Катары в голове была если не вся, то большая часть рецептов удмуртской кухни и ей, конечно же, хотелось приготовить что-нибудь из такого репертуара. Да, плохо, что они не знакомы с магией огня, ей обычно попадался в напарники маг огня. Но они что-нибудь придумают. А пока следовало спуститься вниз и глянуть, чем, собственно, они сегодня располагают.

- У меня очень много идей того, что можно приготовить - я единственная во всём Храме "хранительница" удмуртской национальной кухни, а блюда там попадаются хоть и с экзотическими названиями, но не такие, как в той же китайской кухне. Если у тебя будут идеи получше - предлагай, обсудим это вместе,

Астрид всегда считала, что с географией у нее неплохо. По крайней мере Австрию с Австралией она не путала и столицу своей родины на карте находила. Но вот с удмуртской кухней встретилась впервые, и это слово не говорило ей ровным счетом ничего. Ну бывает так, люди с разных частей планеты Земля. И если в ее городе сотнями лет извращались в приготовлении рыбы - разных сортов и в разных вариантах, вплоть до сладкой селедки, то мало ли что придумано в Удмуртии.

- Мне стыдно признаться, - девушка возвела глаза к потолку, - Но я в удмуртской кухне не понимаю ничего. Собственно я только что узнала, что такая бывает. Так что предлагаю вкратце просветить меня, что можно приготовить, желательно не очень сложное.
Говоря все это, девушка подошла к дверце в погреб и толкнула дверь.
- Кстати, может лучше на месте разберемся, что здесь есть? Будем долго выбирать, что готовить, оставим монастырь без завтрака. Многим это не понравится...
В конце-концов, если они ничего не решат, можно будет сварить мясную похлебку, никакой экзотики, конечно, зато вкусно и сытно. И испортить сложно, а это главное.