Готовка как средство от холода

С раннего утра со стороны северных гор пришёл сильный ветер, иногда даже сбивающий с ног. Это резко сказано, но мог сорвать шапку или развязать шарф. Или ещё что. Конечно, взрослого человека с ног свалить не так просто, но очень неприятно гулять в такую погоду. Поэтому Яреци, позавтракав, вызвалась на дежурство в столовую. Как ни крути, но в этом здании зимой было очень тепло, наверное теплее чем в остальных зданиях, особенно если дело касалось кухни.

Она не знала, кто будет её напарник, но к назначенному часу вошла в столовую и стала думать, что можно приготовить. Но одно дело придумать, а другое - приготовить на эту массу ртов. Ведь этим лучше заниматься тем, кто либо хоть раз бывал в кулинарном колледже, ну или просто любит готовить и знает все эти тонкости вроде сколько надо ложек соли на огромную кастрюлю воды, чтобы было всем по вкусу и не казалось пересолёным. Но одно правило юная Фернандез усвоила чётко: лучше недосолить, чем пересолить.

Надо сказать, что девушка не особо отличалась желанием готовить. Она, конечно, знала, что к чему, какие ингридиенты лучше не смешивать, а какие имеют хорошее сочетание. К мексиканской кухне она относилась настороженно, старалась не делать еду такой острой, на что периодически получала критику от родителей, но чаще от своих друзей. Все считали, что мексиканская кухня должна быть острой, чтобы потом разве что не дышать огнём. Но пробовать что-то новое и открывать в себе новые кулинарные таланты она не была против.

Копаясь в памяти, она вспомнила одно блюдо, неприхотливое, обыкновенное, но самое, что ни на есть мексиканское. Вспомнив названия ингредиентов, она направилась в погреб собирать всё, что найдёт.

Запах терпкого горячего какао с маршмеллоу уверенно заполнял собой всё пространство вокруг Тессы. Он наполнял душу гармонией, успокаивал, дарил невероятные вкусовые ощущения. Казалось, что в мире не осталось ничего кроме девушки и чашки с ароматным напитком. Но внезапно добавилось что-то ещё... Настояйчивое, проворное и холодное.

Тесса проснулась от пронизывающего зимнего ветра, влетевшего в приоткрытое окно комнаты. Отчаянно клацая зубами, Мэй поспешно закрыла оконную раму и завернулась в одеяло. От какао осталось лишь приятное послевкусие. Хотя именно этот напиток сейчас был бы очень кстати. Да и вообще подкрепиться не мешало бы. Тесс выглянула на улицу, отметив, что неприменно надо будет где-то раздобыть часы. Завтрак по всей видимости уже давно прошёл, а вот до обеда ещё уйма времени. Но, если верить Тео, то еда в столовой была всегда, так что не будет ничего страшного, если оголодавшая молодая лисица придёт перекусить прямо сейчас. Проворно одевшись, Тесс ополоснула лицо в умывальнике и направилась в сторону столовой.

Зима была в самом разраге. И пускай температура была ещё плюсовая, холод явственно чувствовался и к длительным неспешным прогулкам совершенно не располагал. Поэтому Тесс приближалась к заветному теплому месту короткими перебежками.

- Я в этом монастыре уже почти пол года, - задумчиво пробормотала девушка себе под нос. - Время так быстро летит, оглядываться не успеваешь. К тому же за всё это время я ни разу не дежурила в столовой. Может, как раз сегодня самый подходящий для этого день?

Заходя в столовую, Тесса уже решила, что сегодня неприменно что-нибудь приготовит на обед для обитателей монастыря, а потом скажет о своём дежурстве Тео - пусть оценит, какая она молодец. И её приятно будет, и всем окружающим польза. Вдруг, подходя к каменной столешнице, расположенной около жаровни, Мэй уловила тихое шебуршание совсем рядом. Лисьи ушки дёрнулись, пытаясь определить источник звука, а сидящая внутри лисица хитро облизнулась и дёрнула хвостом - вдруг это аппетитная мышка, так приятная острым зубам хищника? Однако сколько Тесс не оглядывалась ничего похожего на мышь найдено не было. Зато была обнаружена неприметная лестница вниз. Наверное, в погреб, решила девушка, спускаясь на пару-тройку ступенек и вглядываясь вниз.

Мышь оказалась намного крупнее, чем ожидал рыжий хищник. Размером с человека. Собственно, это и не мышь была вовсе, а миловидная черноволосая девушка на вид примерно Тессиного возраста. От неожиданности Мэй даже остановилась из-за чего, впрочем, едва не свалилась с лестницы совсем. Ой, да это же Яреци! Весёлая жительница монастыря, не так давно помогавшая ей с приведением в порядок жилых комнат для учеников.

- Привет, - воскликнула Тесса. - А что ты тут делаешь? Вот уж неожидала тебя тут увидеть. Хотя, я этому очень рада. Нужна помощь?

Тесс отметила, что подруга едва заметно вздрогнула от неожиданного появление постороннего человека, и сидящая глубоко внутри лисица проворно дёрнула хвостом, мол, смотри какая я молодец, умею бесшумно подкрадываться к добыче. Но сама Мэй была не особо в восторге от этого и заглушила ликование внутреннего зверя хмурым взглядом. Напугать Яреци никак не входило в планы девушки.

- Ну, очевидно всё-таки да, - ответила Тесс на заданный вопрос, кивая на кастрюлю с рисом, которую Яреци пару секунд назад отдала ей. - Хотя по пути сюда я немного сомневалась, стоит ли делать это сегодня. Но когда-то же по-любому придётся. А так двух зайцев сразу - и дежурство, и общение с прекрасным человечком.

Улыбнувшись, Мэй направилась к лестнице, неся кастрюлю перед собой и смотря периодически себе под ноги. Потихоньку поднимаясь, девушка повторяла про себя, словно мантру, "лишь бы не споткнуться". Наконец, вновь очутившись на кухне, Тесса едва заметно выдохнула и поставила кастрюлю на каменную столешницу. Быстро стряхнув руками, она повернулась к Яреци и помогла сгрузить всё остальное из её рук на стол.

- А ты уже решила, что мыг отовить-то будем? В плане готовки у меня всё не очень плохо, но и не отлично, так что я даже не представляю, что можно из всего этого сделать.